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徒然日記

水族館

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娘からメールが来ました。今江ノ島水族館にいるそうです。
クラゲとペンギンの写メが添付されてました。
なんか癒されるなぁ~。
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# by hotei-fan-top | 2007-01-21 17:12 | 日常

ふきのとう

ふきのとうを発見!!
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といっても見つけてきたのは夫です。
毎年必ずこのころになると、いっぱい採取してきます。
(今年は暖冬のせいか、いつもの年よりも1ヶ月くらい早いようです)

で、どうするかというと  「ふきのとう味噌」を作るのです。

もちろん作るのは私ですが・・・。

なぜか夫は、この味噌が大好き!で毎年大量にふきのとうを採取してきては、
作ってくれ、とうるさい・・・。
まあ春の香りでいいとは思いますが、そんなに大量に作ってもねぇ・・・。

ふきのとうばかりじゃありません。
これから暖かくなるにつれて、
「のびる(?)の根」(細いねぎみたいな葉で、根がちっちゃな球根みたいな植物)とか、
「たらの芽」とか、「山うど」とか、「たけのこ」とか。
(料理する私は結構大変なんだぞ・・・)

夫の植物採取は当分続きそうです・・・・。 

ふきのとう味噌の作り方はコチラ
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# by hotei-fan-top | 2007-01-19 19:57 | 食べ物

ブログを始めようと思って、「ブログ作成講座」に来ています。

でも、最近仕事が忙しく、睡眠時間も少ないので・・・眠い・・・。
しかも、進行がゆっくりなので、あくびを我慢するのが大変だぁ~。
夜の講座は結構大変です・・・。
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# by hotei-fan-top | 2007-01-18 20:21 | 日常